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2016.03.16 (Wed)

お弁当16/03/16・鰆の醤油麹漬焼き


 鰆の醤油麹漬焼き
 小松菜胡麻まぶし
 蒸し南瓜
 舞茸ソテー
 メカブ茎の炒り煮
 ラディッシュ
 雑穀入りご飯
 
イッキに暖かくなるのかと思いきや、なかなか冷えますなあ。
デスクワークしていると足が冷たい。
 
簡単なものばかり詰めてますが、
今日も無事お弁当を持てました。 
 
めかぶ・・・
婆が自分で処理すると言い買ったはずなのに
なんだかんだ言い訳をし、放置プレイ。
仕方なくワタクシが、
ひらひらの柔らかい部分は湯通ししてたたいて味付けして
朝ごはんの時にご飯にかけて。
硬い茎はスライスして炒り煮に&お弁当に。

舞茸は、固まらない程度ほんのちょっぴりバターをきかせて醤油バター風味。
 
あとはいつもどおり。
 
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12:51  |  お弁当  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

さむさんお久しぶりです
やっと復活しました
ボチボチとペースを取り戻したいと思います
またお邪魔しますね
ペガサスママ |  2016.03.22(火) 22:19 | URL |  【編集】

ペガサスママさんへ

私もすっかりご無沙汰しております。
一旦お弁当作りも再会できたのですが、また途切れてしまいました^^;
しばらくは、作れたり作れなかったりかなーと思っております。
さむぎょさっぷる |  2016.03.23(水) 18:05 | URL |  【編集】

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