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2016.01.26 (Tue)

お弁当16/01/26・いかステーキ


 いかステーキ
 ブロッコリー&ハム入り炒り玉子
 ひじき煮
 春菊の胡麻まぶし
 蒟蒻煮
 ラディッシュ
 雑穀入りご飯
 
東京は今日も晴れてさぶい・・・です。
 
今朝も起きれなかったけれど、作り置きに助けられてなんとか間に合いました。

味付きで焼くだけのいかステーキ。
 
婆が茹でている時に宅配が届き超茹で過ぎでぐずぐずになってしまった
ブロッコリー。そのままお皿に盛るのも食べるのも厳しい。
なので刻んでハムと一緒に卵液とスクランブル。
 
干小イカと蒟蒻煮を蒟蒻だけピックアップ。
 
昨日の春菊のお浸しに胡麻を投入してまぶしました。

ひじき煮はまんま。
 
以上。
 
ちょうど一年前の今日は、病が見つかり手術が決まり・・・
サンザンなババースディでした。
今年はおかげさまで元気。
夜は友にお祝いしてもらいます。
 
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