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2016.01.13 (Wed)

お弁当16/01/13・おでん・・・のようなもの


 おでん・・・のようなもの
 菜飯
 
冷え込みましたね・・・
ようやく冬らしくなりました。
関東の冬は晴れの日が続くのでワタシは好きです。
お歳頃なので肌の乾燥対策は必須ですが(笑)
 
そうは言っても寒くて朝起きるのが辛い。
早めに寝たつもりでも起きれない。
 
ので、昨夜は夜のうちに仕込みました。
 
在り合わせの材料で、おでん・・・のようなもの。
 
大根、茹で玉子、結び昆布、黒はんぺん、さつま揚げ、がんもどき
蒟蒻、結びしらたき、すじ。
 
大根の葉っぱがきれいだったので茹でて刻んでご飯に混ぜて
菜飯に。

それでも時間ギリギリ。
 
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