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2015.10.16 (Fri)

お弁当15/10/16・やれやれ週末だ


 豚の切り落とし炒め生姜焼き風味
 獅子唐味噌炒め
 ピリ辛炒り蒟蒻
 ギョニソとハンパ野菜炒め
 蒸しブロッコリー&カリフラワー
 ミニトマト
 雑穀入りご飯 塩昆布 胡麻ふりかけ
 
あれ~晴れの日が続いていたので油断していましたが、目覚めたら雨・・・
そういや腰がいつもに増して痛いかも?
 
なんとか週末にこぎつけました。
今週は4日しかなかったのにしんどかったですわ。
 
誰のものでもなくケの日の自分のお弁当だし、
お腹が満たされればそれでよし。
まさにそんな気持ちの反映した本日のお弁当。
  
先日間違ってひき肉を解凍してしまった時に
冷凍庫から取り出そうとした豚こまを生姜風味に炒めて。
 
三次栽培までした豆苗と、残り物のきぬさや、セロリの葉っぱ
処分してしまいたいギョニソを一緒くたに炒めて。
 
昨日と同じ蒟蒻、今週ほぼフルで登場しているブロッコリーとカリフラワー。
ミニトマトを突っ込んで。

完成です。

やれやれー
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