2015.07.02 (Thu)
お弁当15/07/01・カレースープご飯

カレースープご飯
東京はしばらく鬱陶しい梅雨の天気が続きそうです。
ムシムシで汗もベトベト・・・気持ちが悪い。
常備している野菜スープが切れてしまったので昨夜、野菜を買い込んで
大鍋いっぱいに仕込みました。
野菜を刻んで刻んで・・・チカラ尽き、お弁当まで気が回らず。
ハテ、どうしようか?
今朝はいつもどおり起きたものの無策。
そういえば、ちょっと前からカレーが食べたかったのよん。
野菜スープを活用しない手はないですね?
めんつゆ少々、カレー粉を足してトロミをつけて
ソーセージも投入。
はい、カレースープの完成。
これをフードコンテナに入れてご飯も持って。
スープをかけながら頂きました。
本日もなんとかお弁当クリア。
今朝はなでしこ効果!? か電車すいてました。
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夕活とかいう日本版サマータイムもはじまったらしいので
その影響もあるかもしれませんね