お弁当14/10/10・かき集めベン

　メローの煮付けのほぐし身
　塩麹漬け茹で玉子
　ひじき煮
　蓮根きんぴら
　蒸し南瓜＆ブロッコリー
　ラディッシュ
　春菊ご飯
　
今週最後のお弁当。作り置き、仕込み置き、残りものをかき集めて作成。

メローの煮付け・・・
普段脂っこいお魚はあまり好きではないのですが、ごくたま～に
甘く濃い目に炊いたホッコリ身が取れるお魚が食べたくなります。
あったかいご飯の上にのっけてね。
先日、そんな日があったので少しだけ買って、ちょこっと食べて
残りを身をほぐして骨とって冷蔵庫に置いてありました。
なので、本日それをチン！して突っ込みます。
　
塩麹漬け茹で玉子は仕込み置きモノ。
使っちゃわないと今週もうおしまい。

作り置きのひじき煮、蓮根キンピラ、蒸し南瓜もチン！してさらえます。
　
蒸しブロッコリーは自家冷食。
　
ラディッシュは彩りに。
　
おやっ？春菊が残ってました。
刻んでご飯に混ぜて、そういや味なしだった。
だしむすびの素で味付。これもようやく使いきれた。
　
今週末のイベントは、開催の方向で決定ということでとりあえずはやれやれ。
中止になったら後処理がムーチョ大変。ですが何か事故でも起こった
ひにゃー取り返しがつきませんし悩ましい限り。
何はともあれ明日から３日間出張ってきます。
　
まだ準備が残ってるけどしばしの現実逃避でした。