2014.09.30 (Tue)
お弁当14/09/30・浅利御飯

浅利御飯
出汁巻き玉子
にぎりがんもと水菜の炊いたの
牛蒡と蒟蒻のキンピラ
さつま芋オレンジ煮
今週まだ2日目、火曜日ですが、すでにお疲れ。
でも、台所に立つ気力はだいぶ復活しつつあります。
先日、浅利の剥き身を少々ゲットしました。毎度のごとくお買い得で^^;
定番なあさりご飯が食べたいけれど量がないのでご飯に炊き込むと
どこかに行ってしまいそう。
なので佃煮風に煮ておいて、本日のお弁当で上乗せ方式な
浅利御飯にしました。
にぎりがんも・・・お初です。デパ地下で見つけました。
お揚げとがんものあいのこみたいな感じで、お汁をいっぱい含んで
ジューシーに煮あがります。水菜と炊いてみました。
出汁巻き玉子はいつもどおり。
牛蒡と蒟蒻は婆の買い置き惣菜を拝借。
さつま芋のオレンジ煮は自家冷食。
簡単&あっさり弁の完成。
帰るまでにお腹すくかもね~
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