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2014.09.10 (Wed)

お弁当14/09/10・鱈のピカタ


 鱈のピカタ
 ほうれん草とギョニソのソテー
 椎茸ソテー
 枝豆ピック
 胡瓜と茗荷和え
 ミニトマト
 ご飯 刻み野沢菜漬け 塩昆布
 
ふう=3
出るはため息ばかりです。
 
本日のお弁当は長いあいだ冷凍庫で凍眠中だった鱈のピカタをメインに。
久しぶりにバターを使いました。香りがよいですね。
残すとメンドウなので溶き卵をめいっぱい使ったらやぼったいピカタに。
気にしないけど。
 
これまた冷凍庫から発掘した茹でほうれん草。
ピカタと同じフライパンでギョニソとともにソテー。
 
ついでに椎茸も。 

フライパン大活躍。
 
あとはあるもん詰めて。
 
完成。
 
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15:44  |  お弁当  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

私もピカタの卵が残るのは嫌なので最後まで
つけては焼き、つけては焼きを繰り返しますよ
卵がふっくら分厚いのもそれはそれで(笑)
ペガサスママ |  2014.09.11(木) 08:38 | URL |  【編集】

ぺガサスママさんへ

ワタシはつけては焼き・・・ではタイムアウトになりそうだったので
今日は、フライパンに直接流しいれ巻き込んじゃいました ^^;
さむぎょさっぷる |  2014.09.11(木) 21:17 | URL |  【編集】

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