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2014.08.26 (Tue)

お弁当14/08/25・セロリと豚肉炒め


 セロリと豚肉炒め
 茹で玉子
 塩昆布ピーマン
 蒟蒻炒りつけ
 ミニトマト
 ご飯 胡麻ふりかけ 水茄子ぬか漬け
 
なんだか今週も怒涛の幕開けで昨日はUPしそびれてしまいました。
 
株でいただいたセロリの消費。家で生でかじったり、スープに入れたり
さんざん頂きましたが、ラストはお弁当にも使おうと。
 
豚肉と炒めました。
味付けはお醤油、オイスターソースなどでトロミ付。
セロリのほうが圧倒的に多いです。
 
卵は茹で玉子。
焼き&巻き作業がめんどうだったので茹で。
タイマーかけとけば失敗なし。
 
ピーマンはさっと茹でて(何故レンチンしなかったんだろう?)
塩昆布と和えて。
 
蒟蒻(アクヌキ済)はちぎって炒って出汁醤油炒りつけて。
 
水茄子、ぬか漬けもゲットしてありました。
 
以上。
 
いちおう調理はしたけどやる気な~いっ。
 
先週末は、家から電車を乗り継ぎ&徒歩で30分くらいで行ける
源泉かけ流し温泉(日帰り施設)を人から教えてもらったので
土曜日の夜行って来ました。
夏休み中の週末ということでかなり混んでたけれど、炭酸風呂やら塩サウナ
などいろいろありなかなかよろしい感じ。
夜中の1時まで営業。家へ帰る終電を調べたら、0時くらいまではオッケー。
早く帰れることがあったら平日も行けるぞ、ふふふっ
 
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