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2014.03.14 (Fri)

お弁当14/03/14・焼売べん


 焼売
 葱入り炒り玉子
 椎茸ナムル
 蒸し南瓜
 おみ漬け
 海苔だんだんご飯 めしどろぼう
 
今日も鬱陶しい天気。

ですが、お弁当作り今週ラスイチ、なんとか踏ん張りました。
 
冷凍庫から焼売発掘。チン!
 
卵・・・焼売にあわせて中華風に。
鶏がらスープと冷凍庫の刻み小葱ストックを加えてスクランブル。
 
野菜室の椎茸、そろそろなんとかせねばの時期。
ザクザク大きめにスライスして胡麻油で炒めてお醤油たらして簡単ナムル。
 
すきま埋めの定番

自家冷食な蒸し南瓜。
 
野菜代わりのおみ漬け。
 
ご飯の上にもめしどろぼう・・・お漬物かぶりだけどこの際気にしない。
 
ご飯は、海苔の下にお醤油まぶしたおかか昆布。2層になってます。
 
以上。
 
朝頑張ったのに、隣席の人のトラブルに巻き込まれ、
半分くらい食べたところで出かけるハメに。
 
戻ってきたら食べる気失せちゃった。
 
パシリさせられるわ、八つ当たりでガーガー電話でがなられるわ、
でうんざり。 

自分の仕事も佳境だというのに・・・。

でも今日はドロドロだけど、来週は気持ち切り替えてがんばろっ! 
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20:05  |  お弁当  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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