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2014.02.25 (Tue)

お弁当14/02/25・豚醤油麹漬け焼き


 豚醤油麹漬け焼き
 ひじき煮入り玉子焼き
 蒸し南瓜
 ピーマン胡麻まぶし
 ミニトマト
 大根味噌漬け 
 ご飯 五色ふりかけ
  
なんだかね=3=3=3
帰る時までは、お弁当準備する気満々!?なんですが
家に帰り着いちゃうとぐったり。やる気も根こそぎ消滅。
 
朝は朝で起きるのがつらい。寒いからではなく、ひたすら眠い。
季節の先取り?「春眠暁をを覚えず」なんちゃって!???
 
そんな訳でどうにかこうにか朝用意したお弁当。
 
冷凍庫から豚肉を醤油麹に漬けといたのをピックアップ。
解凍して焼いて。
 
常備菜なひじき煮を玉子液に投入して玉子焼き。
白身が混ざっていないところがやる気のなさ丸出しですね?
 
ピーマンは洗って切ってレンチン。
出汁醤油と胡麻振り掛ければいっちょあがり。
 
蒸し南瓜も常備菜として週末蒸したものなのでレンチンでオッケー。
 
ミニトマトはもちろんヘタとって洗っただけだし。 

今週まだ2日目、何はともあれ「お弁当持ったどー!」(笑)  
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11:22  |  お弁当  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

確かに春が近づいてるんですよね~
私もずっと眠いですもん(笑)
ペガサスママ |  2014.02.26(水) 00:36 | URL |  【編集】

ペガサスママさんへ

ペガサスママさんはお仕事お忙しくての寝不足ですー!!
お昼休みもなるべくカラダ休めてくださいねー。
さむぎょさっぷる |  2014.02.26(水) 11:59 | URL |  【編集】

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