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2014.02.07 (Fri)

お弁当14/02/07・天とじ丼


 天とじ丼
 ほうれん草お浸し
 蒟蒻の煮物
 助子煮
 赤カブ漬
 
金曜日ですね~。やれやれだー。
 
今朝は、目覚まし鳴らず寝坊。
 
そしてご飯炊いてないからないかも。
 
布団を出るときまでは、お弁当なしとほぼ決めてました。
 
がっ、お櫃の中のご飯を見たらなんとか足りそう。

冷蔵庫にあった、残り物を使ってなんとか作ることにしましたわ。
 
月曜日に揚げた舞茸と竹輪の天ぷら・・・
ずいぶん長いこと忘れ去られてましたな。
 
めんつゆで煮て玉子でとじてリメイクな天とじ丼。

海老とかなくてなんてチープで地味な天とじだこと!
まあうまいからいいですけどね。
 
あとはまんま温めて詰めるだけ。
 
茹で置きのほうれん草をお浸しで。
 
助子煮もさらえましょう。

煮物も朝昼晩とずーっと活用中。
あとちょっと残ってる中から今朝は蒟蒻のみ拾って。
  
ハイカロリー&ハイコレステロールで満腹。
 
明日は大雪ですって。
2月の節分後の週末の恒例タスクをこなしてしまいたかったのに
出かけられないかな。
 
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14:20  |  お弁当  |  トラックバック(0)  |  コメント(1)

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