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2013.07.25 (Thu)

お弁当13/07/25・煮鯖&枝豆ご飯など


 煮鯖
 もずく入り出汁巻き玉子
 オクラと長芋の梅昆布和え
 アスパラおじゃこ
 舞茸ソテー
 ミニトマト
 枝豆ご飯 刻み生姜梅漬け
 
眠い・・・疲れがたまってきたって言うの?蒸し暑いせいか堪えます。

材料はなんだかんだあるものの、何を入れてよいのやらという感じで
作った本日のお弁当。

冷凍庫1段引っ掻き回したら出てきました、鯖の煮たの。
 
好物のもずくを出汁巻き玉子に突っ込んでみました。
 
定番なアスパラおじゃこ。ご飯が進みます。

お買い得なきのこの詰め合わせに入っていた舞茸をフツーにソテー。
 
長芋とオクラの梅昆布和え。
長芋とオクラを和えたの。よくスーパーのお惣菜コーナーで見かけます。
でも、「コレ、ちょっと白すぎるんじゃない?」っての多くないですか?
先日も婆とスーパーに行った時、婆がこういうおかずが食べたいって言われ
「私が作るから」と思わず口から・・・
作ると言った手前、作らないわけにはいかないので作りました。

枝豆、残っていたのでご飯に混ぜてみました。
結構しっかり塩味がついていたので、炊き上がったご飯にそのまま混ぜ込み。
彩りに刻み生姜梅漬けをちらして。
 
ディフォルトなミニトマトも突っ込んで。
 
どうにかこうにか持って出れる状態に。

お天気のせいか腰がイテーです。ああ、婆臭っ!
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15:08  |  お弁当  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

Comment

バランスが

ステキ!
品数と云い
彩と云い・・

こんなお弁当を食べてたらげんきモリモリですね

今年はお母様も熱中症はダイジョウブみたいですね
さむさんがバランスの良いおかず作ってられるんですもの!
呑み助 |  2013.07.26(金) 07:13 | URL |  【編集】

スーパーのお惣菜は原価を抑えた感が出てますよね(笑)
真似して作れば味も調整できるしね
枝豆ごはんがキレイで美味しそうです
ペガサスママ |  2013.07.26(金) 16:17 | URL |  【編集】

呑み助さんへ

おかげさまで今年は熱中症対策はばっちりで(笑)
でも、好き嫌いた多くて作る側は大変。
私ら子供が小さいころは隠してたけど実はかなりの偏食。
なるべく好みに合わせてはいますが、
時々「身体のため、身体のため・・・」と念仏が聞こえてきます^^;
さむぎょさっぷる |  2013.07.29(月) 15:53 | URL |  【編集】

ペガサスママさんへ

そうなんですよね~。
材料とか見ると、食べ物というより工業製品?って
いいたくなるものもありますね。
婆が歳をとり、億劫がって手っ取り早さを優先してしまいがちで
一緒に買い物に行くと攻防戦です^^;
さむぎょさっぷる |  2013.07.29(月) 16:03 | URL |  【編集】

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