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2013.05.01 (Wed)

お弁当13/04/30・いかめしコロッケ


 いかめしコロッケ
 茹で玉子
 ひじき煮
 茹でピーマン
 筍煮
 ミニトマト
 ご飯 めしどろぼう 胡桃じゃこ
 
お久しぶりでございます。

カレンダー通りのお休みの方はGW前半いかがお過ごしでしたでしょうか?
中三日も連休な方は、今もお休み満喫中のことでしょう。

私は・・・
カレンダー通りのお休みです。
GW前半は体調不良でほぼ2日ほど寝込み、棒にふっちゃいました。
まあ予定は未定だったんですけどね。

中三日の出勤・・・鬼のように忙しい。
天気が下り坂?よくないせいか足腰が痛い。
ダマしダマしなんとかやっとりますが、そろそろ限界かも・・・。

お弁当、なんとかやっつけで作成しております。非常にスローモーなので
UPもおぼつきませぬ。

さて連休中日のお弁当のメインは、買い惣菜週間でいきます。
休み中ちょっと買い物に出てみたけど、
ワタシの買うものときたらやはり食べ物ばかり^^;

1日目はあの駅弁で有名な北海道の「いかめし」じゃなくて
「いかめし」のコロッケ

いかめしの味がした。(当たり前?(笑))
私は結構好きかも~。
話のタネに買ってみたけど、婆はNGだって。
ということで残りました。
お弁当にスライドしない手はないですね?  
 
後は・・・

卵茹でて

ピーマン茹でて

自家冷食なひじき煮チンして

あっ、胡桃じゃこは作りました。
たまに食べたくなるけど市販のは我が家には甘いんでね。

おっ、筍も煮たんだった。水煮の筍使用。

結構作ってる?ワタシ(笑)

まっ、こんなとこで。ちょいと投げやりですがユルされて。
 
今日の分、これからすぐUPします。
 
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