お弁当13/04/19・海老と空豆のかき揚げ

　海老と空豆のかき揚げ
　出汁巻き玉子
　のらぼうシラス和え
　独活のキンピラ
　ミニトマト
　だしむすび（昆布）の素まぜご飯　生姜のお漬物　めしどろぼう
　
やった～
やっと週末まで辿り着きました。
これを書いている時間であと半日弱。

さらにお弁当は揚げもの。
自分は揚げものってめったにやらないから、たまにやるとテンションあがる
気がします。

おととい買った空豆･･･茹でたから使わなきゃ。
冷凍庫には海老あったな。
ということで”海老と空豆のかき揚げ”に。

卵は定番の出汁巻き玉子。

今週〆ののらぼうはシラス和えに。
（細かいからしらすと言っちゃったけど正確にはジャコでした^^;）

ウドのキンピラ。私の中でウドの料理の定番です。
酢味噌和えより作成率高し。
ごはんがススみます。

隙もこれが１パック最後なミニトマトで埋めて。

ご飯は、天ぷらに塩分加えてないので「だしむすびの素」（昆布）を
控えめに混ぜてみました。

以上。
　
昨日は直帰。車だったので家のそばまで送ってもらい、19時前には帰宅。
会社にいると定時で帰りどんだけ頑張っても20時近くになりますから
すごーく早く帰れたことになります。
宵のうちからガーガー鼾をかき寝て、ちょっとすっきり。
なので今朝も朝から揚げ物する気力がわきました。
　
この気分が来週まで続けばよいんだけど!?