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2013.04.16 (Tue)

お弁当13/04/16・豚生姜そぼろ弁


 豚生姜そぼろ
 ご飯 めしどろぼう
 玉子焼き
 アスパラジャコ炒め
 のらぼう胡麻まぶし
 若竹煮
 ミニトマト
 
う~やっぱり昨日より今日のほうが疲れが出てるかも(x_x;)
マジ「まだ火曜日~ッ(T0T)」っていう感じ。
あとせめて2日くらい時計を進めたい。

で、お弁当は失敗の連続ですぞ^^;

まず、豚ひき肉があったので丸めて”つくね風”のものでも作ろうかと思い
レンジに突っ込んだところ、全面的に茹っちゃいました(=_=)
仕方なくそぼろに。
あんまし好みの味じゃなかった生姜のお漬物も消費の為に
刻んで入れちゃいましょう。
味を調整して
あまりにぽろぽろなので片栗粉でフォロー。
今一度チンして出来上がり。
見た目はともかく味は悪くないです。
 
玉子焼き、どうにもこうにも焦げる・・・
玉子焼き器のせいです。こりゃ完全に元テフロンだわ。

のらぼう、本日は胡麻ふりかけと出汁醤油をまぶして。
 
婆作成の若竹煮。ちゃっかり流用。
ワカメだけをご飯にのっけてズズーッとすすりたい気分。
今夜まで残ってないかな?競争率高し。
 
アスパラ残ってたのでスライスしてジャコと炒めてみました。

なんとかなりました・・・・かな?
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11:11  |  お弁当  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

テフロンってダメになりだしたら、劣化が早いですよね~
そぼろも美味しそうですよ~
ペガサスママ |  2013.04.16(火) 21:23 | URL |  【編集】

ペガサスママさんへ

ほんに、ほんに。
あれっ!?と思ったらずんずんひっつきが激しく
なっちゃいました。(T_T)

そぼろはそぼろでまあまあでした(●´ω`●)
さむぎょさっぷる |  2013.04.17(水) 20:52 | URL |  【編集】

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