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2012.12.27 (Thu)

お弁当12/12/27・しうまいべん


 焼売
 葱入り炒り玉子
 しめじナムル
 ピーマンおかか和え
 菜の花辛子和え
 黒豆煮
 ご飯 小梅干 海苔佃煮

本日会社の大掃除。

バタバタ埃っぽいところでお昼を食べるのもなんだなとは思いましたが、
とにもかくも冷凍庫の整理もしたいってことでお弁当作りました。

本日の整理品は冷凍庫の自家冷食の焼売と、野菜室の赤&緑ピーマンと
しめじ。

焼売はチン!

ピーマンはゆでておかかまぶして白だし少々で味付。

しめじは胡麻油で炒めて塩胡椒少々、醤油少々で味付け。
仕上げに胡麻パラリ。

あとはスペース埋めるためにその時思いついたもの、あったもので。

卵を乾燥葱入れて、塩麹で味付けしたのち胡麻油でスクランブル。

食卓に出ていた菜の花も投入。(婆、茹で過ぎ^^;)

最近常連の市販品な黒豆煮も。

やれやれなんとか埋まりました。

あと1回。寝坊しないよう頑張ります。
 
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